Bagaimana Menyiapkan Colenak Jajanan Bandung | Tape Panggang Topping Unti Kelapa yang Lezat

Selanjutnya adalah resep membuat tape panggang dengan tambahan topping unti kelapa. Colenak Jajanan Bandung yang satu ini memang sedang menurun popularitasnya. Namun tak ada salahnya jika Sobat membangkitkan kembali melalui bisnis kuliner.

Cara membuat Colenak Jajanan Bandung | Tape Panggang Topping Unti Kelapa sebenarnya mirip dengan pembuatan Colenak Jajanan Bandung | Tape Panggang Topping Unti Kelapa pada umumnya. Namun perbedaan dari Colenak Jajanan Bandung | Tape Panggang Topping Unti Kelapa terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Colenak Jajanan Bandung | Tape Panggang Topping Unti Kelapa ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Colenak Jajanan Bandung | Tape Panggang Topping Unti Kelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Colenak Jajanan Bandung | Tape Panggang Topping Unti Kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan colenak jajanan bandung | tape panggang topping unti kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Colenak Jajanan Bandung Anda bisa menyiapkan Colenak Jajanan Bandung | Tape Panggang Topping Unti Kelapa menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Colenak Jajanan Bandung | Tape Panggang Topping Unti Kelapa:

1. Siapkan 500 gr Peuyeum / tape singkong yang lembut tapi keset.
2. Ambil Secukupnya Margarin untuk memanggang.
3. Ambil Bahan Topping Unti Kelapa :.
4. Sediakan 100 gr Kelapa agak tua, bersihkan dari kulit ari dan parut memanjang.
5. Gunakan 150 gr Gula merah (resep asli 100 gr gula merah + 50 gr Gula pasir).
6. Gunakan 120 ml Air (resep asli 100 ml santan sedang).
7. Siapkan 1/4 sdt Vanili bubuk.
8. Ambil 1 lembar Daun pandan, potong-potong.
9. Siapkan Secubit Garam.

Tambahkan sentuhan inovasi agar pembeli menjadi lebih tertarik. Misalnya, memberi penamaan yang unik seperti: Colenak Anti Galau, Colenak Move On, dan sebagainya. Gak lengkap rasanya kalau Kamu di bandung gak nyobain jajanan yang lagi ngetrend di Bandung ini. Gak cuma tempat wisata di bandung saja, hotel dan kuliner nya aja yang berkembang.

Langkah-langkah menyiapkan Colenak Jajanan Bandung | Tape Panggang Topping Unti Kelapa:

1. Hancurkan peuyeum/tape singkong dengan garpu, buang sumbunya lalu bentuk sesuai selera sambil dipadatkan. Sisihkan..
2. Buat topping unti kelapa : masukkan gula merah yg sudah di potong-potong/sisir, daun pandang, garam, vanili bubuk dan air. Rebus sampai gula merah larut sempurna. Matikan api lalu saring..
3. Masukkan kelapa parut ke air gula. Nyalakan api sedang, masak sampai matang dan cairan tinggal sedikit (nyemek). Matikan api..
4. Panaskan wajan teflon dengan api sedang-kecil, lelehkan 1 sdm margarin. Tata semua peuyeum/tape singkong, panggang sampai sisi paling bawah matang. Balik, dan beri margarin di wajannya lagi dan diatas peuyeum supaya gurih dan mengkilat..
5. Lakukan sampai semua sisinya matang..
6. Penyajian : tata peuyeum panggang di piring saji, beri unti kelapa di atasnya dan ratakan. Sisa cairan gula bisa dituangkan sekalian sebagai sausnya. Siap disajikan....

Jajanan murah dan sehat pun kini mulai berkembang pesat. Jajanan Bandung. (Instagram/@acinlie) Suara.com - Bagi yang hendak menikmati libur Lebaran di Bandung, sayang sekali rasanjya jika Anda melewatkan berbagai kulinernya. Kuliner dan jajanan Bandung dikenal lezat dan bikin ketagihan. Bukan hanya itu saja, berbagai jajanan Bandung ini memiliki harga t Snacks Jajanan Photo by Mc Jefferson Agloro on Unsplash. Buat Klikers yang bukan berasal dari Bandung, mungkin tidak terbiasa dengan salam "sampurasun".

tape panggang topping unti kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Ajie yang telah sudi share Colenak Jajanan Bandung | Tape Panggang Topping Unti Kelapa semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig

Bagikan Artikel ini