Bagaimana Membuat Sop Ubi daging mami Dava, Enak Banget

Pembuatan Sop Ubi daging mami Dava sebenarnya mirip dengan pembuatan Sop Ubi daging mami Dava pada umumnya. Namun perbedaan dari Sop Ubi daging mami Dava terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sop Ubi daging mami Dava ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Ubi daging mami Dava yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Ubi daging mami Dava, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ubi daging mami dava yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ubi daging mami dava sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Ubi daging mami Dava menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ubi daging mami Dava:

1. Gunakan 1 ruas tulang sapi (kaki/rusuk).
2. Sediakan Bakso sapi (skip jika tidak suka).
3. Ambil 100 gr daging sapi.
4. Gunakan Bumbu kuah :.
5. Gunakan 1 sdm lada utuh (haluskan).
6. Gunakan 1 bonggol bawang putih.
7. Gunakan 1 bh pala (belah jd dua).
8. Gunakan 1 kayu manis sepanjang jempol.
9. Sediakan 2 bks Masako sapi.
10. Gunakan Jahe 1 ruas di gepuk.
11. Sediakan Bahan pelengkap:.
12. Ambil 3 bh singkong.
13. Gunakan 100 gr kacang tanah.
14. Sediakan Tauge.
15. Sediakan Daun bawang.
16. Ambil Daun seledri.
17. Gunakan Mie kuning (mie telor merek apa sj).

Langkah-langkah membuat Sop Ubi daging mami Dava:

1. Rebus daging dan tulang sapi (lebih kan air agar kuah jadi banyak. Biarkan sampai mendidih dan daging lunak. Sementara itu tumis lada dan bawang putih yg sudah dihaluskan, masukkan kayu manis dan pala sampai harum. Masukkan bumbu tadi di dalam kuah mendidih. Masukkan Masako sapi dan jahe yg sudah d gepuk. Tes rasa.
2. Setelah daging lunak, angkat, lalu potong2 sesuai selera. Jika gunakan bakso, sebaiknya diangkat juga agar tdk terlalu lembek berendam dalam kuah. Masukkan kembali tulang sapi setelah daging nya d potong..
3. Untuk bahan pelengkap: goreng singkong lalu potong2 dadu (saya rebus dulu lalu di goreng agar lebih empuk singkong nya).
4. Tauge cuci bersih, rendam dengan air dingin (jika tidak suka tauge mentah bisa d rendam dengan air panas mendidih lalu tiriskan). Goreng kacang tanah, potong daun bawang dan seledri. Sisihkan.
5. Rendam mie kuning dengan air panas hingga mengembang, tiriskan.
6. Untuk disajikan : masukkan mie, tauge, kacang goreng, bakso dan irisan daging, daun bawang dan seledri. Siram dengan kuah panas.
7. Tambahkan cabai dan jeruk nipis jika suka. Untuk cabai (rebus cabai rawit secukupnya, lalu ulek) tanpa campuran lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ubi daging mami Dava yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Maya yang telah sudi share Sop Ubi daging mami Dava semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini