Resep Manisan Pala yang Enak Banget
Manisan Pala Kering, dokpri Jika mengingat pelajaran sejarah saat masa sekolah, yang menjadi salah satu faktor pemicu penjajah datang ke nusantara adalah primadona rempah salah satunya buah Pala yang begitu menarik bagi bangsa Eropa bahkan harganya sangat melambung tinggi. Selain sudah tersebar di pasar-pasar yang ada di Kota Bogor, Manisan pala Ibu Hafsah juga sudah tersebar hingga Banten, Cianjur, Bandung. Buah pala yang digunakan Ibu Hafsah untuk olahannya berasal dari Ciapus dan Kota Sukabumi.
Pembuatan Manisan Pala sebetulnya sama dengan pembuatan Manisan Pala pada umumnya. Namun perbedaan dari Manisan Pala terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Manisan Pala ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Manisan Pala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Manisan Pala, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan manisan pala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan manisan pala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Manisan Pala memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Manisan Pala:
- Sediakan 300 g buah pala, kupas, buang biji, iris tipis.
- Ambil Garam.
- Ambil Gula.
- Ambil Air.
- Sediakan Pewarna makanan.
Manisan basah diperoleh setelah penirisan buah dari larutan gula, sedangkan manisan kering diperoleh bila manisan yang pertama kali dihasilkan (manisan basah) dijemur sampai kering. Buah-buahan yang biasa digunakan untuk membuat manisan basah adalah jenis buah yang cukup keras, seperti pala, mangga, kedondong, kolang - kaling, dan lain-lainnya. The business of making candied nutmeg does not require a difficult technology and make it quite easy, therefore it easy efforts made by new entrepreneurs. Manisan pala ini sering kali menjadi buah tangan bagi mereka yang pulang dari kota bogor.
Langkah-langkah membuat Manisan Pala:
- Cuci bersih pala, taburi garam, rremas-remas. Tambahkan air, aduk dan diamkan semalaman..
- Buang air garam, cuci kembali pala, rendam dalam air matang 2-3 jam.
- Masak air hingga mendidih, masukkan gula sesuai selera, aduk hingga gula larut. Tambahkan pewarna makanan..
- Rendam pala dalam larutan gula semalaman. Masukkan kulkas juga boleh..
- Manisan pala siap disantap!.
Buah pala manisan segar ini memang merupakan salah satu oleh oleh khas kota Bogor. Lantas bagaimana sih cara bikin manisan buah pala. Pada dasarnya cara membuat manisan buah pala ini tidak jauh berbeda dengan cara buat manisan buah segar lainnya. Selain itu, ada pula yang memanfaatkan buah pala sebagai minyak pijat. Di balik perannya yang serba guna, buah pala juga memiliki segudang manfaat bagi kesehatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Manisan Pala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Terima kasih bibi Riza yang telah mau berbagi Manisan Pala semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig
Belum ada Komentar untuk "Resep Manisan Pala yang Enak Banget"
Posting Komentar