Resep Sop Iga Ala Resto Padang Anti Gagal

Pembuatan Sop Iga Ala Resto Padang sesungguhnya sama dengan pembuatan Sop Iga Ala Resto Padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Sop Iga Ala Resto Padang terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sop Iga Ala Resto Padang ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Iga Ala Resto Padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Ala Resto Padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop iga ala resto padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sop Iga Ala Resto Padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Iga Ala Resto Padang memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Iga Ala Resto Padang:

1. Siapkan 1/2 kg Iga.
2. Ambil 7 Siung Bawang Merah.
3. Sediakan 3 Siung Bawang Putih.
4. Gunakan 1 Ruas Jahe.
5. Ambil 1 Ruas Lengkoas.
6. Ambil 3 Buah Cengkeh.
7. Siapkan 2 Butir Kapulaga.
8. Siapkan 1 Ruas Kayu Manis.
9. Ambil 1/3 Biji Pala.
10. Siapkan Merica Bubuk.
11. Gunakan 2 Batang Sledri.
12. Ambil 3 Batang Daun Bawang.
13. Siapkan 1 Buah Tomat Mengkel.
14. Gunakan 2 Buah Wortel.
15. Ambil 2 Buah Kentang.
16. Gunakan 1/4 Kol.
17. Ambil Secukupnya Garam.

Cara menyiapkan Sop Iga Ala Resto Padang:

1. Rebus iga 1/2 matang,.
2. Rebus kentang, wortel, kol setengah matang, tiriskan.
3. Blender halus bawang merah, bawang putih, biji pala, merica bubuk, jahe, lengkuas.
4. Tumis bumbu yg dihaluskan dan tambahkan cengkeh, kayu manis, kapulaga, sledri, hingga wangi, lalu masukkan ke panci iga dan masak iga hingga lunak.
5. Setelah iga lunak masukkan kentang, wortel, dan kol yg sudah di rebus, kemudian masukkan daun bawang dan tomat, biarkan mendidih lalu angkat.
6. Taburkan bawang goreng agar lebih sedap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga ala resto padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Budi yang telah mau share Sop Iga Ala Resto Padang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig

Bagikan Artikel ini