Resep Sambel pecel lele Anti Gagal

Sambel pecel lele

Cara membuat Sambel pecel lele sebetulnya sama dengan pembuatan Sambel pecel lele pada umumnya. Namun perbedaan dari Sambel pecel lele terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sambel pecel lele ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambel pecel lele yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel pecel lele, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel pecel lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sambel pecel lele yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel pecel lele menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel pecel lele:

Ambil 15 cabai rawit (selera).
Ambil 5 cabai merah kriting.
Gunakan 5 bwg merah.
Gunakan 4 bwg putih uk kecil.
Gunakan 1 buah tomat.
Gunakan 2 butir kemiri.
Sediakan 1 sdt terasi goreng/bakar.
Ambil garam, gula, penyedap.

Cara menyiapkan Sambel pecel lele:

Cuci bersih smua bahan.
goreng smua bahan sampai bs di ulek (klo aku suka sampe bwg nya agak kering jd aroma nya lbh nendang) saat menggoreng trasi belakangan ya saat bumbu lain mau di angkat, krn trasi mudah hancur.
Haluskan.
Setelah halus tumis lagi sebentar, dgn sedikit minyak cek rasa.
Sajikan bersama lele dan lalapan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel pecel lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Ajie yang telah sudi berbagi Sambel pecel lele semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter