Resep Perkedel Tempe, Bikin Ngiler
Pembuatan Perkedel Tempe sebenarnya mirip dengan pembuatan Perkedel Tempe pada umumnya. Namun perbedaan dari Perkedel Tempe terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Perkedel Tempe ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Perkedel Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Perkedel Tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Tempe menggunakan 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Perkedel Tempe:
- Siapkan 1,5 papan tempe (1/2 papannya lgsg digoreng
). - Siapkan 1 sdm bawang putih.
- Siapkan 1 sdm bawang merah.
- Ambil 1 sdm oregano.
- Sediakan 25 gr keju parut.
- Sediakan secukupnya Garam, gula, lada.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 50 gr susu cair.
- Gunakan 2 sdm terigu.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Tempe:
- Potong kotak tempe, lalu kukus 20mnt. Dinginkan lalu haluskan dg chopper. Tambahkan terigu, bawang merah, bawang putih, oregano, telur, susu, keju, gula, garam, lada, haluskan hingga rata.
- Matikan chopper aduk rata, lalu ambil 1sdm adonan. Bulatkan agak lonjong, lalu goreng dg minyak dan api sedang hingga kecoklatan. Jika ingin disimpan utk stok beku, gorengnya jangan terlalu coklat ya. Angkat, tiriskan, dinginkan, lalu simpan di kotak bertutup rapat. Simpan di freezer..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Terima kasih tante Ajie yang telah sudi share Perkedel Tempe semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig
Belum ada Komentar untuk "Resep Perkedel Tempe, Bikin Ngiler"
Posting Komentar