Resep Gepuk empal daging sapi 🐄🍖 Anti Gagal

Gepuk empal daging sapi 🐄🍖 KOMPAS.com - Stok lauk tahan lama, menjadi andalan untuk santapan sahur maupun buka puasa. Makanan khas Jawa Barat tersebut adalah daging sapi goreng, sebelumnya sudah diberi bumbu. Kamu dapat menyimpan empal gepuk dalam kulkas.

Cara membuat Gepuk empal daging sapi sebetulnya serupa dengan pembuatan Gepuk empal daging sapi pada umumnya. Namun perbedaan dari Gepuk empal daging sapi terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gepuk empal daging sapi ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gepuk empal daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gepuk empal daging sapi , pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gepuk empal daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gepuk empal daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gepuk empal daging sapi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gepuk empal daging sapi :

Sediakan 1/2 kg daging sapi.
Siapkan 65 ml santan instant.
Sediakan secukupnya air.
Gunakan bumbu halus:.
Gunakan 8 siung bawang merah.
Gunakan 5 siung bawang putih.
Sediakan 2 biji kemiri.
Gunakan Seruas jahe.
Gunakan Seruas lengkuas.
Siapkan secukupnya garam.
Sediakan secukupnya kaldu bubuk/penyedap.
Siapkan bumbu cemplung:.
Siapkan 3 lembar daun salam.
Ambil 3 lembar daun jeruk(tambahan dr saya).
Siapkan 2 sdm gula merah sisir.
Gunakan 2 sdm air asam jawa.

Gepuk merupakan hidangan khas Sunda yang terbuat dari daging sapi. Ada perpaduan rasa manis dan gurih dari rempah-rempah yang bikin makin lezat. Iris daging sapi menjadi beberapa ukuran besar. Setelah itu, masukkan ke dalam panci.

Cara menyiapkan Gepuk empal daging sapi :

Potong dan cuci bersih daging. rebus hingga empuk jika sudah empuk, angkat daging, tiriskan, dan memarkan satu persatu menggunakan ulekan..
Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis bumbu hingga wangi. Kemudian masukan semua bumbu cemplungnya, aduk rata hingga gula larut..
Lalu tuangi dengan santan dan air, aduk rata. masukan irisan daging sapi, ungkep hingga air surut. sambil sesekali air diaduk..
Jika air sudah sat, goreng daging dengan api kecil minyak panas. angkat dan sajikan..

Masak selama kurang lebih lima menit. Empal gepuk merupakan salah satu hidangan khas Nusantara yang berbahan dasar daging sapi. Dikatakan empal gepuk karena cara pengolahan daging sapi yang digepuk (dipukul-pukul) terlebih dahulu sebelum dihidangkan. Empal gepuk ini bisa dijadikan menu andalan di rumah, karena rasanya yang enak dan gurih. Selain itu Anda bisa membuatnya yang agak. • Agar gepuk daging sapi rasanya lebih legit bisa direbus dengan air kelapa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gepuk empal daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Kusuma yang telah mau share Gepuk empal daging sapi semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig