Resep Sup Oyong (gambas) Anti Gagal

Cara membuat Sup Oyong (gambas) sebenarnya mirip dengan pembuatan Sup Oyong (gambas) pada umumnya. Namun perbedaan dari Sup Oyong (gambas) terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sup Oyong (gambas) ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Oyong (gambas) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Oyong (gambas), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup oyong (gambas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup oyong (gambas) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Oyong (gambas) memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Oyong (gambas):

1. Sediakan oyong/ gambas.
2. Sediakan wortel.
3. Sediakan daging sapi (iris tipis).
4. Sediakan mie su'un.
5. Gunakan Bumbu:.
6. Gunakan bawang putih.
7. Sediakan bawang merah.
8. Ambil lada bubuk.
9. Sediakan kaldu jamur/ totole.
10. Siapkan garam.
11. Siapkan minyak goreng untuk menumis.
12. Sediakan air.
13. Sediakan seledri.
14. Sediakan daun bawang.

Cara membuat Sup Oyong (gambas):

1. Kupas dan cuci bersih oyong/ gambas dan wortel sesuai selera. Rebus daging sapi. Rendam mie su'un dengan air panas hingga lunak. Iris tipis bawang merah, keprek bawang putih dan pootong-potong daun bawang.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Setelah itu beri air dan masak sampai mendidih.
3. Setelah air mendidih, masukkan daging dan wortel sampai setengah matang. Kemudian masukkan oyong/gambas. Bumbui dengan lada bubuk, garam, dan kaldu jamur. Tes rasa.
4. Masak sampai semua matang. Terakhir masukkan mie su'un, daun bawang, dan seledri. Masak sebentar saja. Matikan kompor dan siap di sajikan sebagai menu buka puasa :).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Oyong (gambas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Tri yang telah sudi share Sup Oyong (gambas) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini