Resep Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan yang Bikin Ngiler

Pembuatan Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan sebetulnya serupa dengan pembuatan Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan pada umumnya. Namun perbedaan dari Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop buntut sapi khas pekalongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan:

1. Sediakan 500 gram buntut sapi.
2. Ambil 2 buah wortel.
3. Ambil 2 buah kentang.
4. Ambil 1 buah tomat.
5. Sediakan 1 batang daun bawang.
6. Ambil 4 buah bawang merah.
7. Gunakan 3 buah bawang putih.
8. Siapkan 1 sdm merica bubuk.
9. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk.
10. Gunakan 2 sdm garam.
11. Siapkan 1000 ml air.
12. Ambil 2 sdm minyak goreng.
13. Sediakan 2 sdm bawang merah goreng untuk taburan.

Langkah-langkah membuat Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan:

1. Rebus buntut sapi sampai empuk, lalu tiriskan..
2. Panaskan minyak, lalu Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan iga yang sudah direbus bersama dengan airnya..
3. Masukkan garam, merica bubuk, pala bubuk, lalu masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong kotak (kentang, wortel, tomat).
4. Setelah sayur lunak, masukkan daun bawang yang sudah diiris-iris, cek rasa, sajikan dalam mangkuk, dan beri taburan bawang merah goreng..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut sapi khas pekalongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Rizki yang telah sudi berbagi Sop Buntut Sapi Khas Pekalongan semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig

Bagikan Artikel ini