Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten, versi simpel yang Sempurna

Pembuatan Sop Ayam ala Pak Min Klaten, versi simpel sebenarnya mirip dengan pembuatan Sop Ayam ala Pak Min Klaten, versi simpel pada umumnya. Namun perbedaan dari Sop Ayam ala Pak Min Klaten, versi simpel terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten, versi simpel ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Ayam ala Pak Min Klaten, versi simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam ala Pak Min Klaten, versi simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ayam ala pak min klaten, versi simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam ala pak min klaten, versi simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten, versi simpel menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Ayam ala Pak Min Klaten, versi simpel:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung.
2. Sediakan 3 batang bawang daun, iris2 kecil.
3. Siapkan 2 batang seledri, iris2 kecil.
4. Siapkan 2 liter air boleh lebih kalo mau kuahnya banyak .
5. Sediakan Jeruk nipis.
6. Siapkan Bahan bumbu.
7. Ambil 5 siung bawang putih, geprek.
8. Ambil 4 ruas jari jahe, geprek.
9. Sediakan 4 lembar daun salam.
10. Siapkan 1/2 biji pala, haluskan.
11. Siapkan 1 sendok teh lada bubuk.
12. Ambil Secukupnya garam.
13. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten, versi simpel:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, kemudian rebus sebentar agar sisa darahnya keluar semua. Buang air rebusan tersebut dan sisihkan ayam.
2. Siapkan panci presto, masukkan ayam beserta bawang putih, jahe, daun salam dan biji pala. Tuang air hingga seluruh bagian ayam terendam, kemudian rebus dalam panci presto selama 15 menit (dihitung mulai dari pertama kali panci bunyi mendesis) boleh lebih lama kalo ingin lebih empuk dagingnya.
3. Setelah 15 menit, matikan kompor dan biarkan uap habis dan bunyi mendesis hilang. lalu angkat ayam, tiriskan dan simpan kedalam wadah besar (baru dikeluarkan lagi pada saat akan disajikan).
4. Pindahkan air rebusan dari panci presto ke Panci biasa, buang daun salam. Tambahkan air lalu rebus hingga mendidih. Masukkan lada bubuk, garam dan kaldu jamur lalu koreksi rasa. Kuah sop siap digunakan.
5. Tetap hidupkan kompor dengan api paling kecil hingga kuah sop masih panas saat disajikan.
6. Menyajikan sop ayam: Siapkan mangkok saji, masukkan bagian ayam yang sudah dipotong2 sesuai selera, taburi bawang daun dan seledri, lalu tuangkan kuah sop. Siapkan jeruk nipis dan sambalnya, lalu sajikan.
7. Sop ayam ala Pak Min Klaten ini bisa dinikmati dengan nasi yang dicampur atau dipisah, yang mana saja boleh. Lebih nikmat lagi jika ditemani oleh tempe & tahu goreng atau perkedel, dan dinikmati bersama keluarga tercinta.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam ala Pak Min Klaten, versi simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Lestari yang telah mau berbagi Sop Ayam ala Pak Min Klaten, versi simpel semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini