Resep Sayur Lodeh Anti Gagal

Cara membuat Sayur Lodeh sebenarnya sama dengan pembuatan Sayur Lodeh pada umumnya. Namun perbedaan dari Sayur Lodeh terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sayur Lodeh ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sayur Lodeh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lodeh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sayur Lodeh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Lodeh:

1. Siapkan 1 buah jagung manis.
2. Sediakan 2 buah timun krai.
3. Ambil 4 genggam daun so.
4. Gunakan 1 buah wortel.
5. Ambil 2 lembar daun salam.
6. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
7. Gunakan 65 ml santan cair.
8. Siapkan 1 sdm gula.
9. Sediakan 1 sdt garam.
10. Sediakan 1/2 sdm kaldu udang (lihat resep).
11. Gunakan 2 sdm bumbu dasar putih (lihat resep).
12. Gunakan 2 sdm bawang merah goreng.
13. Ambil 2 liter air.

Cara menyiapkan Sayur Lodeh:

1. Siapkan sayur, didihkan air. Bila sudah mendidih, masukkan jagung, timun krai dan wortel..
2. Bila sudah mendidih kembali, masukkan daun salam dan lengkuas geprek. Masukkan kaldu jamur dan bumbu dasar putih. Aduk rata. Bumbui dengan gula, garam. Test rasa..
3. Masukkan daun so, lalu masukkan santan, aduk rata. Didihkan kembali, beri bawang goreng..
4. Sayur lodeh siap disajikan. Praktis dan enak. Hampir semua sayur bisa dimasak lodeh ya, bund. Selamat mencoba..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Anggi yang telah sudi share Sayur Lodeh semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini