Resep Pia Ulir a.k.a Thousand Layer MoonCake Anti Gagal

Cara membuat Pia Ulir a.k.a Thousand Layer MoonCake sesungguhnya mirip dengan pembuatan Pia Ulir a.k.a Thousand Layer MoonCake pada umumnya. Namun perbedaan dari Pia Ulir a.k.a Thousand Layer MoonCake terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Pia Ulir a.k.a Thousand Layer MoonCake ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pia Ulir a.k.a Thousand Layer MoonCake yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pia Ulir a.k.a Thousand Layer MoonCake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pia ulir a.k.a thousand layer mooncake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pia ulir a.k.a thousand layer mooncake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pia Ulir a.k.a Thousand Layer MoonCake menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pia Ulir a.k.a Thousand Layer MoonCake:

1. Sediakan Water dough :.
2. Gunakan 200 gr terigu protein rendah.
3. Siapkan 50 gr mentega putih.
4. Gunakan 30 gr gula halus.
5. Siapkan 100 ml air hangat.
6. Ambil 1/4 sdt air lemon.
7. Siapkan Oil Dough :.
8. Sediakan 180 gr terigu.
9. Ambil 100 gr mentega.
10. Siapkan Pewarna.
11. Siapkan Filling :.
12. Ambil Kumbu kacang tolo (lihat resep).

Cara menyiapkan Pia Ulir a.k.a Thousand Layer MoonCake:

1. Oil dough : campur semua bahan sampai rata.... Bulatkan dan tutup dengan plastik....resting selama 20 mnt.....
2. Water dough : campur semua bahan sampai rata.... bulatkan dan tutup dengan plastik....resting juga selama 20 menit.....
3. Bagi adonan oil dough menjadi 3 bagian. Warnai masing2 dg pewarna..
4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian warna @10 gr....Bulatkan....untuk adonan water doughnya juga....@35gr.
5. Ambil 1 adonan water dough... gilas pipih. Beri 3 adonan warna. Bungkus seperti di gambar.....
6. Gilas pipih adonan, gulung menyerong......
7. Gilas lagi adonan... gulung kecil seperti gambar....
8. Potong 2 adonan... Ambil 1 bagian, pipihkan..untuk bagian bawah adalah bagian yang terpotong..... isi dengan filling.... Rapatkan......
9. Lakukan sampai adonan habis.... Letakkan pada loyang.... Panaskan oven dg suhu 180c....dan oven kurleb 30 mnt...sesuaikan dengan oven masing2.....
10. Selamat mencoba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pia ulir a.k.a thousand layer mooncake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Yudi yang telah mau berbagi Pia Ulir a.k.a Thousand Layer MoonCake semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk

Bagikan Artikel ini