Resep Bolen Pisang Coklat yang Bisa Manjain Lidah

Cara membuat Bolen Pisang Coklat sesungguhnya sama dengan pembuatan Bolen Pisang Coklat pada umumnya. Namun perbedaan dari Bolen Pisang Coklat terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Bolen Pisang Coklat ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolen Pisang Coklat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bolen Pisang Coklat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolen pisang coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Bolen Pisang Coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolen Pisang Coklat menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolen Pisang Coklat:

1. Gunakan Bahan A.
2. Siapkan terigu protein tinggi.
3. Gunakan butter (saya pakai margarin).
4. Ambil minyak goreng.
5. Siapkan Bahan B.
6. Sediakan terigu protein tinggi.
7. Ambil butter (saya pakai margarin).
8. Ambil gula halus.
9. Gunakan susu cair (saya skm + air).
10. Sediakan Bahan Isi.
11. Ambil Pisang matang (4 buah).
12. Ambil Chocochips.
13. Ambil Topping & olesan.
14. Ambil Chocochips.
15. Sediakan Kuning telur.
16. Sediakan Susu cair.

Cara membuat Bolen Pisang Coklat:

1. Campur semua bahan A, aduk rata, bungkus plastik, masukkan kulkas 10 menit, bagi adonan & bulatkan menjadi 20 bulatan..
2. Campur semua bahan B hingga rata & menyatu, uleni hingga kalis. Tutup plastik, diamkan 15 menit, bagi adonan bulatkan 20 bulatan..
3. Goreng pisang sebentar dengan margarin hingga kecokelatan, potong-potong menjadi 20 potong. Belah & isi chocochips..
4. Untuk membuat kulit bolen, ambil adonan B, gilas, letakkan 1 bagian adonan A diatasnya, lipat amplop, gilas, lipat kembali (3 x melipat)..
5. Kemudian isi dengan pisang & Chocochips lakukan sampai habis. Susun di loyang yang telah dioles margarine dan ditaburi terigu tipis-tipis. Olesi dengan campuran kuning telur + sedikit susu cair. Beri topping..
6. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit. Suhu 170°C selama 45 menit /sampai matang, disesuaikan oven masing²..
7. Siap dihidangkan... Yang tidak dioles kuning telur, maka kulit atas pucat... Tapi tetep aja habis moms.. .
8. Yang dioles kuning telur lebih kinclong moms... .

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolen pisang coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Ari yang telah sudi berbagi Bolen Pisang Coklat semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp

Bagikan Artikel ini