Langkah Mudah untuk Membuat Pindang koyong Anti Gagal

Pembuatan Pindang koyong sebenarnya mirip dengan pembuatan Pindang koyong pada umumnya. Namun perbedaan dari Pindang koyong terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Pindang koyong ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang koyong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang koyong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang koyong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang koyong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang koyong menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang koyong:

1. Sediakan 6 ikan pindang.
2. Siapkan 7 bawang merah.
3. Gunakan 3 bawang putih.
4. Ambil 7 cabe merah.
5. Gunakan 5 rawit merah/:sesuai selera.
6. Sediakan 1 jari kunyit.
7. Gunakan 1 jari lengkuas.
8. Sediakan 1 tomat.
9. Siapkan 4 lembar daun salam.
10. Ambil 3 daun jeruk.
11. Gunakan 1 sereh.
12. Gunakan secukupnya Garam.
13. Ambil 1 gelas kecil air.
14. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.

Cara menyiapkan Pindang koyong:

1. Ikan dibersihkan isi perut (aku juga buang kepalanya).
2. Rajang bawang merah dan putih serta cabe,tomat juga dirajang.
3. Kunyit dan jahe kupas,lalu dirajang.
4. Tumis bawang cabe dan tomat,masukan kunyit dan jahe garam,beri air.,masukan ikan dan masukan salam,daun jeruk dan sereh.masak hingga mendidih (bolak balik ikan hati-hati,agar ikan tidak hancur).
5. Masak hingga mendidih,koreksi rasa.angkat (saat hidangkan buang potongan kunyit dan lengkuasnya).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang koyong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Novita yang telah sudi berbagi Pindang koyong semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp

Bagikan Artikel ini