Bagaimana Menyiapkan Nasi Hainan 2, Enak Banget

Pembuatan Nasi Hainan 2 sebenarnya sama dengan pembuatan Nasi Hainan 2 pada umumnya. Namun perbedaan dari Nasi Hainan 2 terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Nasi Hainan 2 ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Hainan 2 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Hainan 2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi hainan 2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Nasi Hainan 2 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Hainan 2 memakai 32 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Hainan 2:

1. Sediakan Bahan Ayam dan Kaldu :.
2. Sediakan 1 ekor ayam biarkan utuh.
3. Ambil 2 ruas jari jahe, iris.
4. Gunakan 2 batang daun bawang, biarkan utuh.
5. Ambil Secukupnya air sekitar 3ltr bs ditambah atau dikurangi.
6. Ambil 2 sdm minyak wijen.
7. Siapkan Secukupnya garam.
8. Siapkan Bahan Nasi :.
9. Ambil 400 gr beras.
10. Siapkan 1/4 cup minyak wijen.
11. Gunakan Secukupnya kulit dan lemak ayam, iris kecil.
12. Ambil 1 sdm jahe cincang halus.
13. Ambil 1 sdm bawang putih cincang halus.
14. Ambil Secukupnya garam.
15. Sediakan Sambal :.
16. Sediakan 2 sdm cabe, goreng, haluskan.
17. Siapkan 2 sdt gula.
18. Siapkan 1 sdm bawang putih cincang.
19. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis.
20. Gunakan 2 sdm air kaldu ayam.
21. Siapkan Saos bawang putih :.
22. Sediakan 2 sdm jahe, cincang halus.
23. Sediakan 1 sdm bawang putih cincang halus.
24. Gunakan 3 sdm minyak kelapa.
25. Ambil 1 sdm cuka beras.
26. Sediakan Saos asin :.
27. Sediakan 1/2 sdm bawang putih cincang yg sudah di goreng.
28. Siapkan 1/2 sdm jahe cincang yg sudah digoreng.
29. Ambil 1 sdm saos tiram.
30. Siapkan 3 sdm dark soy sauce.
31. Ambil 1 sdm light soy sauce.
32. Siapkan 2 sdm air kaldu.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Hainan 2:

1. Ayam dan kaldu : Bersihkan ayam, beri taburan garam, remas2. Cuci bersih, tiriskan. Ambil lemak ayamnya (kulit ayam) utk bumbu nasi. Masukkan daun bawang dan jahe ke perut ayam. Jgn lupa utk melumuri isi perut ayam dgn garam. Lumuri jg seluruh badan ayam..
2. Rebus air masukkan ayam. Masak selama 30 menit, angkat ayam masukkan ayam ke dalam air es. Biarkan air kaldu krn akan digunakan utk memasak nasi..
3. Keringkan ayam dgn tisu dapur. Olesi dengan campuran minyak wijen dan garam, pijat2. (Sy di tusuk2 dulu ayamnya dgn garpu agar meresap ke dlm). Sisihkan. Iris sesuai selera..
4. Nasi : Panaskan minyak wijen 1/4 cup, masukkan kulit dan lemak ayam masak hingga mengering, tambahkan jahe dan bawang putih, tumis hingga matang dan mengering. Masukkan beras dan garam aduk rata. Masukkan beras ke dalam magic jar, tambahkan juga kaldu tadi, (banyaknya kaldu sama seperti banyaknya air jika memasak nasi seperti biasa). Jangan lupa sesekali di aduk agar tidak mengerak. Masak hingga nasi matang..
5. Sambal : Campur cabe yg sudah digoreng dgn gula, bawang putih cincang, jahe cincang, air jeruk nipis dan 2 sdm kaldu ayam. Sisihkan..
6. Saos bawang putih : Campur semua bahan, aduk rata..
7. Saos asin : Campur semua bahan. Aduk rata..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi hainan 2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Ika yang telah mau berbagi Nasi Hainan 2 semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini