Resep Opor ayam kuning Anti Gagal

Pembuatan Opor ayam kuning sebenarnya serupa dengan pembuatan Opor ayam kuning pada umumnya. Namun perbedaan dari Opor ayam kuning terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Opor ayam kuning ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kuning memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam kuning:

1. Ambil 1 ekor ayam berat 800 gram.
2. Sediakan 700 ml air.
3. Ambil 150 ml santan instan.
4. Sediakan Bumbu halus:.
5. Gunakan 2 sdm ketumbar sangrai.
6. Gunakan 1/2 sdt jinten sangrai.
7. Sediakan 1 sdt lada butiran.
8. Gunakan 2 butir kemiri sangrai.
9. Ambil 2 ruas kunyit.
10. Ambil 2 ruas jahe.
11. Ambil 1 ruas lengkoas.
12. Sediakan 8 butir bawang merah.
13. Ambil 4 siung bawang putih.
14. Ambil 1 sdt garam.
15. Ambil 1/2 sdt chicken powder (opstional).
16. Siapkan Bumbu rempah daun:.
17. Siapkan 2 batang sereh geprek.
18. Sediakan 2 lembar daun salam.
19. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
20. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
21. Ambil Bawang goreng untuk taburan.

Cara menyiapkan Opor ayam kuning:

1. Potong ayam menjadi 8 bagian, cuci bersih, tiriskan. Masak air hingga didih masukan ayam masak hingga ayam matang matikan api sisihkan.
2. Panaskan minyak,masukan garam tumis hingga harum masukan bumbu halus tumis hingga harum dan matang masukan kedalam rebusan, ayam nyalakan api, masak lagi ayam hingga didih.
3. Masukan santan masak sambil diaduk hingga santan didih, matikan api, angkat, taburi bawang goreng, siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Putra yang telah mau berbagi Opor ayam kuning semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig

Bagikan Artikel ini