Langkah Mudah untuk Membuat Soup Tetelan Salmon, Sempurna

Pembuatan Soup Tetelan Salmon sebetulnya mirip dengan pembuatan Soup Tetelan Salmon pada umumnya. Namun perbedaan dari Soup Tetelan Salmon terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Soup Tetelan Salmon ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soup Tetelan Salmon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soup Tetelan Salmon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soup tetelan salmon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soup Tetelan Salmon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soup Tetelan Salmon memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soup Tetelan Salmon:

1. Sediakan 400 g tetelan salmon (beli dilotte : salmon trim block).
2. Sediakan 1/2 bh tahu putih (tahu sutera/optional).
3. Siapkan 2 bh wortel sedang.
4. Gunakan 1 genggam daun kemangi.
5. Siapkan 1 btg daun seledri.
6. Siapkan 1 btg daun bawang.
7. Ambil 1/2 bh bawang bombay iris memanjang.
8. Siapkan 3 sdm air jeruk nipis.
9. Siapkan 1 btg sereh geprek.
10. Sediakan 1 bh tomat merah besar belah 8.
11. Gunakan 3-4 bh cabe rawit potong kasar.
12. Siapkan 750 ml air (sesuai kebutuhan utk kuah).
13. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
14. Sediakan 2 siung bawang putih.
15. Ambil 1/4 ruas jari jahe.
16. Ambil 1/4 sdt lada halus.
17. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu jamur.

Cara menyiapkan Soup Tetelan Salmon:

1. Siapkan bahan2, utk ikan salmon, marinasi dengan air jeruk nipis utk mengurangi bau amis dan lemak selama 30 menit, kemudian bilas sisihkan.
2. Rebus air secukupnya kemudian masukkan bumbu yg dihaluskan dan sereh, setelah bumbu matang, masukkan wortel, tahu, setelah mendidih masukkan ikan salmon yg telah dipotong2 dan dimarinasi serta cabe rawit dan tomat.
3. Setelah ikan berubah warna, masukkan daun kemangi, daun bawang, seledri dan bubuhi garam,air jeruk nipis, koreksi rasa jika perlu tambahkan kaldu jamur..
4. Sop siap disantap dan nikmat jika disantap dalam keadaan hangat..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soup tetelan salmon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Indra yang telah mau berbagi Soup Tetelan Salmon semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini