Cara Gampang Menyiapkan (205) Sausage Bolognaise Bread (empuuk, Ulen Tangan), Enak Banget

Cara membuat (205) Sausage Bolognaise Bread (empuuk, Ulen Tangan) sesungguhnya mirip dengan pembuatan (205) Sausage Bolognaise Bread (empuuk, Ulen Tangan) pada umumnya. Namun perbedaan dari (205) Sausage Bolognaise Bread (empuuk, Ulen Tangan) terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat (205) Sausage Bolognaise Bread (empuuk, Ulen Tangan) ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (205) Sausage Bolognaise Bread (empuuk, Ulen Tangan) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (205) Sausage Bolognaise Bread (empuuk, Ulen Tangan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan (205) sausage bolognaise bread (empuuk, ulen tangan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah (205) Sausage Bolognaise Bread (empuuk, Ulen Tangan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan (205) Sausage Bolognaise Bread (empuuk, Ulen Tangan) menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan (205) Sausage Bolognaise Bread (empuuk, Ulen Tangan):

1. Gunakan Bahan A.
2. Sediakan 220 gr Terigu Protein Tinggi (Cakra).
3. Ambil 40 gr Terigu Protein Sedang (segi tiga).
4. Gunakan 60 gr Gula.
5. Gunakan 5 gr Ragi Instan (kurleb 1 sdm).
6. Sediakan 10 gr Susu Bubuk (saya Skip).
7. Sediakan 2 Kuning Telur + Susu Cair Ditimbang jadi = 160 gr (sy semua pakai susu. telur di skip).
8. Ambil Bahan B.
9. Sediakan 40 gr Margarine.
10. Sediakan 3 gr Garam (1/2 sdt).
11. Sediakan Isian:.
12. Sediakan Saus Bolognaise siap pakai.
13. Sediakan Sosis Sapi / Daging Asap.
14. Gunakan Keju Mozarella / Quick Melt/ Cheddar.
15. Sediakan Bahan Olesan.
16. Siapkan 2 sdm Susu FC cair.
17. Siapkan Bubuk Parsley.

Langkah-langkah menyiapkan (205) Sausage Bolognaise Bread (empuuk, Ulen Tangan):

1. Campur tepung2an dengan gula dan yeast. saya skip telor, karena lg g ada, mau beli, masih subuh.. Saya pakai Perisa Susu. aduk bahan kering. masukan susu sedikit demi sedikit. saya sisa dikiit.. ulen sampai tercampur rata. kalau pakai mixer, sampai setengah kalis..
2. Setelah tercampur rata, masukan Margarine dan garam, ulen sampai kalis. di gambar 3, saya ulen selama 10 menit..
3. Setelah 15 menit, spt gambar 1, gambar 2, setelah saya ulen 20 menit. kalis elastis, spt pakai mixer..
4. Bulatkan adonan. taruh dimangkok, tutup serbet bersih. diamkan 40 menot sampai 1 jam, atau sampai ukurannya menjadi 2 x lipatnya. Lalu kempeskan adonan..
5. Potong2 dan timbang. saya jadi 504 grm. dibagi rata 12 pcs, jadinya masing2 42 gr. bulatkan, diamkan 15 menit sambil ditutup plastik..
6. Ambil 1 adonan Roti, pipihkan, beri saus bolognaise 1 sdt, beri irisan sosis dan keju parut..
7. Tutup seperti gambar 1 dan 2. rapatkan sampai benar2 rapat, agar tidak bocor saat dipanggang. balik, taruh di loyang yang sudah dioles margarine tipiiis2. beri jarak..
8. Diamkan selama 15 - 20 menit. Oles dengan Susu Tawar Cair atau air putih. beri taburan parsley bubuk. Panggang 180 - 200 derajat Celcius selama 10 menit di rak bawah, 5 menit di rak atas. saya pakai otang, pakai api besar. Dasar oven dialas loyang kosong agar bawahnya roti engga gosong..
9. Setelah matang, keluarkan dari oven, Langsung oles dengan Butter atau Margarin. Siap untuk sarapan anak2..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan (205) sausage bolognaise bread (empuuk, ulen tangan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Yuni yang telah mau share (205) Sausage Bolognaise Bread (empuuk, Ulen Tangan) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp

Bagikan Artikel ini