Resep Sate Maranggi tanpa tusuk #Bandungrecook2_CoryRahmaniah Anti Gagal

Sate Maranggi tanpa tusuk #Bandungrecook2_CoryRahmaniah Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Sate ini biasa terhidang bersama lontong atau nasi timbel sesuai selera. Keistimewaan sate maranggi adalah proses perendaman daging bersama bumbu (marination) sebelum dibakar sehingga menghasilkan rasa yang meresap maksimal dan biasanya untuk menikmati sate maranggi, tidak diperlukan bumbu kacang hanya kecap saja.

Pembuatan Sate Maranggi tanpa tusuk #Bandungrecook2_CoryRahmaniah sebetulnya mirip dengan pembuatan Sate Maranggi tanpa tusuk #Bandungrecook2_CoryRahmaniah pada umumnya. Namun perbedaan dari Sate Maranggi tanpa tusuk #Bandungrecook2_CoryRahmaniah terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sate Maranggi tanpa tusuk #Bandungrecook2_CoryRahmaniah ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Maranggi tanpa tusuk #Bandungrecook2_CoryRahmaniah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Maranggi tanpa tusuk #Bandungrecook2_CoryRahmaniah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate maranggi tanpa tusuk #bandungrecook2_coryrahmaniah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sate Maranggi tanpa tusuk #Bandungrecook2_CoryRahmaniah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Maranggi tanpa tusuk #Bandungrecook2_CoryRahmaniah menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Maranggi tanpa tusuk #Bandungrecook2_CoryRahmaniah:

Sediakan 500 gr daging sapi.
Siapkan Bumbu rendam 1:.
Gunakan 8 sdm kecap manis.
Gunakan 2 sdm minyak goreng.
Gunakan Secukupnya garam.
Gunakan Secukupnya merica bubuk.
Siapkan 2 sdm air asam jawa.
Ambil Bahan rendaman 2, haluskan:.
Sediakan 4 siung bawang putih.
Ambil 8 siung bawang merah.
Sediakan 2 cm jahe.
Siapkan 1 sdm ketumbar.
Sediakan 2 sdm gula merah.
Gunakan 2 cm lengkuas.

Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Saya tidak memotong terlalu kecil supaya tidak kering dan keras setelah dibakar nanti. Penjaja Sate maranggi dapat ditemukan dimana sebagian menjajakannya dengan cara berkeliling. Yang membedakan Sate Maranggi dengan sate lainnya adalah proses perendaman daging dalam bumbu , sebelum dibuat menjadi sate dan dimasak.

Langkah-langkah membuat Sate Maranggi tanpa tusuk #Bandungrecook2_CoryRahmaniah:

Potong daging sapi sesuai selera, tambahkan bumbu rendaman 1, aduk rata, sisihkan..
Haluskan bumbu rendaman 2, tambahkan ke rendaman daging, aduk rata, diamkan kurleb 2 jam atau bisa juga semalaman..
Panaskan twflon, beri 1 sdm minyak, tambahkan daging sapi, masak dengan api kecil dan airnya menyusut, jangan lupa dibolak balik yaa,.

Karena proses pembumbuan inilah, maka Sate Maranggi disajikan tanpa saus pendamping. Sate Sapi khas Purwakarta disajikan dengan oseng oncom dan sambal tomat belum termasuk nasi. KompasTravel mencicipi satu porsi campur sate maranggi bersama satu balok ketan bakar. Sate pun dihidangkan di atas piring dengan balutan daun pisang. Cara membuat sate: marinasi daging dan lemak dalam campuran bumbu halus I, minyak, dan kecap manis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate maranggi tanpa tusuk #bandungrecook2_coryrahmaniah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Angga yang telah mau share Sate Maranggi tanpa tusuk #Bandungrecook2_CoryRahmaniah semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig